بوفي وضاحة المتواضع (عمل ايديا)

[center:7f471e9904][table=width:70%;:7f471e9904][cell=filter:;:7f471e9904]

{ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته }



هلااا وغلااا بالجميــــع...



جبت لكم صور لبوفي اللى سويته من كم يوم طبعاً بمساعدة الشيفات اللىمعاي (الشغالات)

واتمنى يعجبكم،،، واي طبق ودكم بطريقته (مايردكم الا كيبوردكم)


وللعلم،،، معظم الاكلات مسويتها على اطباق من منتديات ثانية بتطبيقي...


وبجيب لكم الطريقة بوقت ثاني...

ونبـــدأ :


(1) البتر تشكين مسالا

ترجمته (صالونة الدجاج بالزبدة) :D




(2) تشيكن بارميزان مع السباقيتي بالبروكلي والسباخ..



..

[/cell:7f471e9904][/table:7f471e9904][/center:7f471e9904]

[center:2a18c76b29][table=width:70%;:2a18c76b29][cell=filter:;:2a18c76b29]

(3) فطاير اللبنة بالزعتر..




(4) سلطة الروب بالخيار (من تأليفي خخخخ)




(5) السلطة المكسيكية :




(6) فطاير الجبن :




(7) الموالح :




نجي للسويت :

(1) كيكة الشوكلاتة :




(2) سويت الرمان :




(3) حلى الاربع طبقات :




(4) سويس رول بالشوكلاته (شكله يضحك بس طعمه لذيذ) من تأليفي :




(5) البسبوسة :




(6) بيتي فور بالشوكولاته :




وبـــس..


قلت بدل ما اكتب كل طبق بروحه خلني احطهم كلهم بموضوع واشوف اللى يعجبكم واكتب طريقته

[/cell:2a18c76b29][/table:2a18c76b29][/center:2a18c76b29]

[center:06513c3254][table=width:70%;:06513c3254][cell=filter:;:06513c3254]

طريقة التشيكن بارميزان مع السباقيتي بصلصلة البروكلي والسبانخ :
اسمها كريكره،، وهالصور تطبيقي..

ترى الاكلة موجودة بأبل بييز...

المقادير
صحن صدور دجاج فيليه
علبه مشروم شرايح
فلفل رومي شرايح
بروكلي مقطع
بصل وثوم مفروم
كزبره فرش مفرومه
ورق سبانخ فرش


مكرونه اسباغيتي مسلوقه


علبه قيمر
1 مكعب ماجي
كوب جبن بارمزان فرش مبشور
2 كوب ويبنج كريم (كريمه الخفق)
بهرات
ملح - فلفل اسود مجروش - بابريكا - اوريجانو - فلفل حب (احمر واخضر )..اختياري - مزيج المكرونه


الطريقه

اولا جهزت التالي..
سلقت السبانخ مجرد اني نزلتها في الماء المغلي 3 دقايق ورفعتها على طول


تبلت صدور الدجاج بعد ماضربتها بالمطرقه شوي عشان تصير فلات ..
بالملح والبابريكا والفلفل الاسود
بعدين جبت 3/4 الجبن البارمزان وخلطته مع 1/4 كوب بقسماط
بعد تتبيل الدجاج اولا الطحين ثم البيض ثم الجبن بالبقسماط (الخليط)
وان شاء الله الصوره توضح اكثر


وجهزيهم للقلي...والسر يكمن في الطبقه الاخيره اللي تغطي الدجاج وهو طعم البارمزان ولا تخافين ما يحترق مع القلي...وطعم روووووعه

يتبع..

[/cell:06513c3254][/table:06513c3254][/center:06513c3254]

[center:ff61e3b9a6][table=width:70%;:ff61e3b9a6][cell=filter:;:ff61e3b9a6]

في الجدر على النار حمست البصل والثوم وبعد ما يذبل اضفت مكعب الماجي


اضفت المشروم وقلبت الى ان ذبل شوي


الفلفل الرومي


البهارات


البروكلي...وبعد كل اضافه قلبي


يتبع

[/cell:ff61e3b9a6][/table:ff61e3b9a6][/center:ff61e3b9a6]

[center:5873fefdd0][table=width:70%;:5873fefdd0][cell=filter:;:5873fefdd0]

اضفت السبانخ وقلبت


اضفت كوبين الكريمه وقلبت


القيمر والربع الباقي من البارمزان


وهذا شكلها قلبتها وبعدين تركتها على نار هاديه جدا لمده 10 دقايق ورفعتها


وطبعا الدجاج جهزنا بس باقي نقليه (نحمره)

[/cell:5873fefdd0][/table:5873fefdd0][/center:5873fefdd0]

[center:cbe43c8bd9][table=width:70%;:cbe43c8bd9][cell=filter:;:cbe43c8bd9]

هذا طبق شفته بمنتدى ثاني وعجبني وااااااااااااااايد...


وطبقته وطلعت النتيجه خياااال...


لذلك جبت لكم الطريقة مع تطبيقي...


وهذي صورة تطبيقي أول شي..


وأقول لصاحبة الطبق،، جزاك الله خير..


ونبدأ بالمقادير...

المقادير:
3 بصلات مقطعه شرايح
1علبه مشروم مقطعه شرايح
2-3 فصوص ثوم مفرومه
1 فلفل رومي شرايح
كزبره – شبت (حسب الرغبه)
نص قرنبيط مقطع الى زهرات ومغسول
صحن صدور دجاج (فيليه)
1 بيضه
قليل من الطحين




ملح – ببريكا (فلفل حلو) – فلفل اسود


علبه (سور كيم)قشطه رائبه
ملعقه طعام زبده
مكعب ماجي1
1 كوب ماء



الحين نبدا الطريقه

اضيفي للبيضه رشه من الملح والفلفل الاسود والببريكا +ربع ملعقه شاي خل ابيض



اخفقي البيضه واضيفي لها القرنبيط وقلبي عدل




بعد ماتقلبينها اقلي القرنبيط



بعد ما تقلين القرنبيط شيليه وخليه على جنب

[/cell:cbe43c8bd9][/table:cbe43c8bd9][/center:cbe43c8bd9]